Nueva reunión de la Mesa de Lechería

Durante el encuentro se presentaron avances del Programa de Buenas Prácticas Lecheras y del Plan Materno Infantil.

El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación realizó una nueva reunión de la Mesa de Lechería, encabezada por el director Nacional Lácteo, Alejandro Sammartino con la participación del ministro de Agroindustria de la Provincia de Buenos Aires, Leonardo Sarquis, y representantes de la Agencia Argentina de Inversiones y Comercio Internacional y de la cadena productiva.

Se integró a la Mesa para trabajar una agenda conjunta el subsecretario de Coordinación Administrativa del Ministerio de Salud y Desarrollo Social, Juan Pablo Scrigma, a fin de coordinar la compra de leche en el marco de las políticas alimentarias y el plan materno infantil del mencionado organismo, teniendo en cuenta los momentos en la cadena lechera a nivel productivo, y la transparencia en el proceso de licitación.

Por su parte, los veterinarios Agustina Llano y Enrique Kurincic, expusieron sobre el Programa de Buenas Prácticas Lecheras de la Dirección Nacional Láctea, donde se abordó sobre el trabajo de la Comisión de Lechería de la Red de Buenas Prácticas, el certificado de Buenas Prácticas Lecheras y otros productos.

Por último, se analizaron aspectos productivos y de comercialización, y además se trabajó en la construcción de una agenda a mediano plazo.

Agroindustria

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