¿Cual es el valor de referencia que deberíamos tomar para el litro de leche en el tambo?

«Deberíamos estar atentos a la relación de precios que influyen sobre nuestros costos de producción». Con esta frase comenzaba a la pregunta ¿Cual es el valor de referencia que deberíamos tomar para el litro de leche en el tambo? el Ing. Agr. Augusto Tamagnini, asesor y productor tambero en Ucacha, provincia de Córdoba.

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