Análisis del Mercado Ganadero – Semana del 07 al 14 de septiembre

Mauricio Bicondoa detalla la información sobre el mercado de ganados y carne en la semana del 07 al 14 de Septiembre de 2013.

En esta oportunidad, nos cuenta que la sensación después del RosGan es que la situación mejoró un poco.

 

En los meses anteriores se subastaban en el RosGan 24.000 cabezas y en la actualidad 16.000. Cuando la demanda se retrae en cuanto a oferta y hay gente que compra hay libre comercio  y se levantan los precios de los productos. En este caso levantaron entre 60 y 70 centavos el precio de la ternera y el ternero.

 

A causa de la sequía esta semana en Liniers se vendieron 14.500 animales, más del 50% de la entrada se vendió en lo que tiene que ver con fábrica. Es muy preocupante.

 

Se están consiguiendo para los reproductores  los mismos valores o menores que el año pasado e idénticos que el 2011.

 

Hace un par de años el toro se pagaba entre 1.200 y 1.300 kilos de novillo y si era muy bueno el toro se pagaba 1.500 kilos de novillo. Hoy 1.200 y 1.300 kilos de novillo son 12 0 13.000 pesos que no le sirven para nada al cabañero.

 

En la actualidad se mantienen los precios porque se extendieron los plazos de pagos.

 

Hoy los toros puros registrados y puros controlados valen 15.000 pesos y la vaquillona pura controlada y pura registrada vale entre 6.000 y 6.200 pesos.

 

 

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