Cuidados en verduras de hojas

Los meses de otoño son aquellos donde las verduras de hojas comienzan a sembrarse en las diferentes huertas del país. Algunas de ellas son la espinaca, radicheta, acelga y ciertas variedades de lechuga. Para que el cultivo pueda transcurrir sano...

El consumo de carne porcina a nivel global

El consumo de carne porcina a nivel global muestra en la última década un crecimiento de hasta un 12 por ciento, siendo la de mayor consumo al representar cerca del 42 por ciento del total de la carne consumida en todo el mundo. En Argentina el...

Higiene y sanidad de los ovinos

Dentro de las pautas de manejo de los rebaños una práctica frecuente en la producción ovina es el descole. Los fines de esta actividad se orientan, principalmente, a la mejora de la higiene y salud de los animales, al tiempo que “suele tener un...

La Inseminación Artificial en cerdos

Para que nos amplíe el panorama sobre esta modalidad y sus utilidades, conversamos con el Méd. Veterinario Oscar Bravo de Rauch quien nos confirmó que se registró un gran crecimiento en la implementación de nuevas tecnologías que favorecen al...

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