Análisis del sector ganadero al 29/11/2018

El Analista Ganadero Matías Sara fue invitado a nuestro programa con motivo de realizar una mirada sobre el negocio de ganados y carnes, la producción, la comercialización y las exportaciones. A modo de introducción, comenta Sara: “La...

Toros más eficientes: mismo peso y menos comida

La implementación de un sistema de consumo residual en feedlots permitiría lograr ahorros de 30% en la alimentación de los animales. Investigación conjunta entre el CREA Cabañas, el INTA y la FAUBA. La Facultad de Agronomía de la UBA (FAUBA),...

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