El saché brilla por su ausencia

La caída en la producción se refleja en la menor oferta de leches refrigeradas, un nicho de escaso margen para la industria. La llegada del otoño y el inicio de la curva ascendente en la producción auguran mejores tiempos para la lechería, al...

La carne argentina aumentó 71% en un año

Según un relevamiento del IPCVA, el valor de la carne minorista, es decir en carnicerías, aumentó un 71,2% interanual. De febrero a marzo, el aumento fue de 6,4%. Los precios de los distintos cortes de carne vacuna mostraron, en promedio, alzas...

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